ーアップルパイ
紅玉のアップルパイ詰合せ
- 販売価格
- 2,484円（税込み）
- 商品コード
- S01
お土産、お裾分けギフト用にご利用ください
紙袋（大）
シードル・ジュース・パイの化粧箱が1箱入ります。
紙袋（小）
小さなコンフィチュールやケーキが入ります。
オリジナル包装紙(詰め合わせ商品のみ対応)
タムラファームオリジナル包装紙で包んでお届けします。
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商品詳細
紅玉のアップルパイ
紅玉りんごをたっぷり使用した手作りアップルパイ
青森県産完熟りんご100％使用しています。
手土産や、ご贈答に大人気の りんごの美味しい味わいを丸ごと楽しめるお取り寄せ商品としても大好評です。。
化粧箱入りでお誕生日やお祝いなどのギフトにもおすすめです。
紅玉ならではの自然の彩りとりんごの味をそのままに仕上げました。
りんごのシャキシャキ・ジューシーな味わいと甘酸っぱい紅玉りんごの美味しさを最大限に引き出しました。
※シナモンやカスタードクリームを一切入れていません。
※りんごの加工時期により商品の色味に多少の違いがでることがございます。
・紅玉のアップルパイ プレーンタイプ
シンプルでベーシックな紅玉のアップルパイは、昔ながらののどかなやさしい味わいです。
・紅玉のアップルパイ アーモンドタイプ
パイ生地底に生キャラメルをぬり、クラッシュアーモンドをまぶして焼き上げました。クラッシュアーモンドの香ばしさがサクサクのパイにマッチします。
アップルパイ 青森
りんご農家こだわりのアップルパイ
りんごを知り尽くしたタムラファームならではのアップルパイ。紅玉の美味しい味わいをそのままにアップルパイを手作りしています。
タムラファーム・アップルパイのこだわり
・紅玉りんごをじっくりソテーし、素材の旨味を閉じ込めます。
・はちみつとフランス産のアップルブランデー・カルバドスで香味付け。
・見た目も美しいルビー色の自家製紅玉フィリングを
丁寧にカットし、パイ生地で包みます。
・ガスオーブンでじっくりと丁寧に焼き上げ。
・シナモン不使用でりんごを存分に味わうことができます。
タムラファームのアップルパイは、おいしい「紅玉」作りから始まります
タムラファームの農園はりんごの名産地である青森県弘前市にあり、寒暖差の大きい岩木山麓弥生地区に約１，３ha、およそ８００本の紅玉の木を植栽しています。
紅玉りんご園としては弘前随一の規模です。
ミネラルが多く含まれる魚粕、骨粉などをたっぷり使用した自家特性有機質肥料で健康的な土壌づくりにこだわっています。
さらに、贅沢なまでの採光空間。太陽の恵みを燦燦と受け、真っ赤なおいしい紅玉が実ります。小ぶりですが、味は濃厚・旨味が詰まった果肉になります。
タムラファームのアップルパイ誕生まで
タムラファーム園主・田村昌司が幼少の頃、近所のおばさんからもらったアップルパイ。
あの味が忘れられない・・・それがはじまりでした。
あの味が忘れられない・・・それがはじまりでした。
夫婦２人で作りをスタートして２３年、主人から「あのアップルパイが食べたい」と言われ続けました。
使用するりんごの品種をはじめ、材料の選択、製法など様々工夫して焼いてみても主人は「あのアップルパイが食べたい」の一言。
主人が満足するアップルパイなんかできるわけない、と諦めかけていたら、
「これだ！うまい！」とようやく言ってくれました。
タムラファームの「紅玉のアップルパイ」がこのとき出来上がりました。
田村 玲子
商品詳細
原材料の産地:青森県
アルコール有：有
産地（最終加工地）:青森県弘前市
内容量
5個詰め2種詰め合わせ プレーン(約100g)×３個・アーモンドキャラメライズ(約100g)×２個
10個詰め2種詰め合わせ プレーン(約100g)×5個・アーモンドキャラメライズ(約100g)×5個
10個詰め2種詰め合わせ プレーン(約100g)×5個・アーモンドキャラメライズ(約100g)×5個
サイズ/寸法/重量
5個入たて約１２．５cm、よこ３２cm、たかさ８cm / １０個入 たて１９cm、よこ３２cm、たかさ１０cm
賞味期限:アップルパイ：製造日より7日（製造日発送・要冷蔵）
配送形態
ヤマト運輸 クール便（冷蔵）でお届けします。
原材料名
■アップルパイ●プレーン：パイシート（小麦粉、加工油脂、砂糖、食塩）、りんご(紅玉）、スポンジシート、バター、あんずジャム、卵、レモン果汁、洋酒、ハチミツ、香料、着色料（カロチン色素）、ショートニング、乳化剤、膨張剤、酸化防止剤(V.C)(V.E)、、水あめ、ゲル化剤（増粘多糖類）、pH調整剤、酸味料、（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む） ●アーモンドキャラメライズ：パイシート（小麦粉、加工油脂、砂糖、食塩）、りんご(紅玉）、スポンジシート、バター、アーモンド、あんずジャム、乳等を主要原料とする食品、卵、レモン果汁、洋酒、ハチミツ、香料、着色料（カロチン色素）、ショートニング、乳化剤、膨張剤、酸化防止剤(V.C)(V.E)、水あめ、ゲル化剤（増粘多糖類）、pH調整剤、酸味料、メタリン酸Na、（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む） ※プレーン１個あたりのエネルギーは、309kcal、 アーモンドキャラメライズ１個あたりのエネルギーは、327kcalです。
- その他特定原材料 りんご
アレルギー対象原材料:乳/卵/小麦/大豆
その他特定原材料:りんご、アーモンド
※本品は卵、乳、小麦、アーモンドを含む商品と共通の設備で製造しています
