紅玉のアップルパイローズ

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冷凍で発送します。常温・冷蔵商品と同梱はできません。日付指定のない場合は最短で発送いたします。

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産地直送の手作りアップルパイ

発送準備が整い次第、順次お届けいたします

真心を込めて手作りしたアップルパイ。
まるで美しく咲き誇るバラのように、丁寧に焼き上げました。

真っ赤な紅玉りんごを丁寧にソテーし、1枚ずつバラの花びらのように敷き詰めました。1ホールに紅玉りんごを3個から4個分も贅沢に使用しており、りんごの本来の美味しさをぎゅっと閉じ込めました。一口食べれば、シャキシャキとした心地よい食感と、甘酸っぱく濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

素材への純粋なこだわり

シナモンやカスタードクリームは一切使用しておりません。紅玉りんごそのものの、素朴でピュアな美味しさを存分にお楽しみいただけます。赤いバラの花言葉である「情熱や愛情」を込めて、花びら一枚一枚を丁寧に見立てて仕上げた、ギフトにも最適な逸品です。

岩木山麓の寒暖差の激しい環境で、約800本の紅玉を大切に育てています。自家製の有機質肥料を使用した健康な土壌と、燦々と降り注ぐ太陽の恵み。小ぶりながらも、旨味が凝縮された濃厚な紅玉が生まれます。

この紅玉をじっくりとソテーし、フランス産のアップルブランデー・カルバドスとはちみつで香り高く仕上げました。ガスオーブンで丁寧に焼き上げた、自家製フィリングの深い味わいをご堪能ください。

型崩れを防ぎ、フレッシュな美味しさを閉じ込めるため、冷凍便でお届けしております。

きれいにカットする裏技
完全に溶けてから切ってしまうと柔らかくなり崩れやすくなります。ナイフを入れる際は、中心がまだ少しひんやりと硬い「半解凍」の状態が、最も美しく切り分けることができる絶好のタイミングです。

ゆっくり、じっくり冷蔵庫で解凍
お届け後はすぐに冷蔵庫へ入れ、2時間から3時間ほどかけて自然解凍してください。
※解凍時間は、季節や地域、ご自宅の室温、冷蔵庫の設定温度によって予想以上に早く進んだり、時間がかかったりすることがございます。時折様子を見ていただけると安心です。

内容量	直径16cm、約500g
賞味期限	要冷凍で1カ月（解凍後は当日中）
配送形態	ヤマト運輸クール便（冷凍）
原材料名	りんご(紅玉）、小麦粉、食用加工油脂、砂糖、ハチミツ、レモン果汁、卵、マーガリン、ショートニング、あんずジャム、食塩、カルバトス（アップルブランデー）、酸化防止剤(V.C)(V.E)、水あめ、乳化剤、調味料（アミノ酸）、ゲル化剤（増粘多糖類）、着色料（カロチン色素）、香料、酸味料（原材料の一部にその他乳成分、大豆由来原材料を含む）
アレルギー	乳、卵、小麦、大豆、りんご